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2007年 8月 20日(月)
盛岡冷麺は「ゴムそば」って感じ
09.旅行、温泉 , 11.グルメ
全一覧(バックナンバー)

麺都(めんと)・盛岡ではわんこそばと冷麺とじゃじゃ麺の
盛岡三大麺を食べようと思っていましたが、
じゃじゃ麺だけが食べられませんでした。
(わんこそば編は後日ブログに書きますねw)
盛岡冷麺(もりおかれいめん)は宿泊した繋温泉(つなぎおんせん)の
夕食で出たので食べることができました。
ゴムのような丸い麺、盛岡冷麺に必須のスイカ、
キムチと玉子、オレンジ、サニーレタスなどが乗っていました。
冷麺ではなく、「ゴムそば」といった表現がピッタリなほどの
こしでした。ホントこしが強過ぎwww
キムチがめっちゃ辛かったけど
やはり本場の冷麺は美味しかったです!!

先日絵を描いた沢蟹さんも食べちゃいました。

うさぎさんが沈んでいるおちょこでお酒をいただく。うまい!

(左)下北半島から盛岡へ向かう途中見えた岩手山(南部片富士)
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きょうのキーワード:盛岡冷麺
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投稿者 ブログ社長 ムラウチ : 2007年08月20日 12:09
コメント
おじさんは 明日(21日)から
反対に 九州の 温泉三昧の旅に行ってきます~~
まだ 暑そうですけどね~~
ちなみに 別府 湯布院 雲仙の旅です~~
投稿者 気楽なおじ : 2007年08月20日 17:09
気楽なおじさん
コメントありがとうございました。
九州いいですね~
温泉三昧いいですね~!
雲仙なんて、響きからして
よさそうで超うらやましいです(^^)
別府と湯布院は僕も去年の春行きましたよ。
“ネタばれ”になるかもしれませんが
一応リンクしてみますネ。
では、気をつけて行ってらっしゃいまし~
▼大分 別府・鉄輪(かんなわ)温泉:毎日が地獄です http://murauchi.info/weblog/2006/03/post_453.html
▼大分 湯布院温泉:「風のハルカ」の湯布院へ
http://murauchi.info/weblog/2006/03/post_456.html
投稿者 のぶひろ : 2007年08月20日 18:04
まさに、盛岡冷麺が生まれた時には
「こんなゴムみたいな麺食えるか」と客に罵倒されたらしい。
盛岡冷麺の黎明期の物語が克明に描かれた本「盛岡冷麺物語」を読んでいたら、そんな描写に出くわした。
「ゴムそば」という表現とのシンクロに驚いた。
http://www.amazon.co.jp/dp/4903165019/
投稿者 とくさん : 2008年01月19日 22:14
とくさん
コメントと商品紹介ありがとうございました。
「ゴムそば」って
まさに言い得て妙ですよね!!
僕も無意識でブログの本文の中で
「ゴムそば」って表現を使っていました(笑い)
それにしても
「何だこれは!人間の食うもんじゃないっ」
「ゴムを食わす気かぁー」
ってのは隔世の感がありますね。
ああ、また
盛岡冷麺が食べたくなっちゃいました。
時間があったらこの本よんでみます、
とくさん、情報ありがとうございました。
投稿者 のぶひろ : 2008年01月20日 21:43
こんにちは。
雑誌サピオの今週号の書評欄で
大きく「盛岡冷麺物語」という本が紹介されていたので、
気になってネット検索しているうちにこのブログに
突き当たりました。
私もあの麺の独特な感触に魅せられた1人です。
本の概要は、サピオに紹介されていますが、
地方出版らしくて、東京の本屋で
探しても見つかりませんでした。
東京で入手する方法はあるのでしょうか。
http://www.zassi.net/mag_index.php?id=55
投稿者 椎間板 : 2008年01月31日 10:42
椎間板さん
コメントありがとうございました。
「盛岡冷麺物語」ですが、
東京で入手というよりも
ネット書店で入手が可能だと思います。
「盛岡冷麺物語」で Yahoo!や Googleで
検索してみてはいかがでしょうか(^^)
リエゾンパブリッシングという
盛岡市内の出版社から出版されているんですね!
まさにご当地グルメって感じですねー
ああ、また盛岡に行きたくなってきました。
冷麺!じゃじゃ麺!わんこそば!
盛岡バンザイ!!
投稿者 のぶひろ : 2008年01月31日 13:54




