ハノイタクシー
ハノイでは白色のハノイタクシーが良心的です。
ハノイタクシーに乗って「チャーカーラーボン」に向かいました。
「チャーカーラーボン」
100年以上も続くチャーカーの老舗。
この店がある通りはチャーカー通りと改名されたほどの有名店です。
もちろん専門店ですから、メニューはチャーカーだけ!
ハノイ名物、雷魚(らいぎょ)の切り身を炒め揚げたスパイシーな鍋 「チャーカー」
ブン(米麺)
さっぱりしたブンの上にチャーカーを乗せていただきます。
ちょっぴり油っぽいチャーカー、うまい~
チャーカーだけで勝負しているだけあって、
「チャーカーラーボン」のチャーカーはすごくおいしいです!
好き嫌いはあるでしょうが、ヌクマム(魚醤/ぎょしょう)をつけるとよりグッドです。
僕たち観光客だけではなく、地元の人もたくさん食べにきていました。
「チャーカーラーボン」からちょっと歩くと、
毎週金土日の週末に歩行者天国になる旧市街のメイン通りにぶつかりました。
歩行者天国のナイトマーケット
歩行者天国だとバイクや車、シクロなどが通らないので
安心してショッピングが楽しめます。
服、アクセサリー、雑貨などさまざまな商品がズラリと
並んで売られていて、見るだけでも楽しいです。
ドンスアン市場前
iPhone関係のグッズがズラリと並んでいました!
ドンスアン市場
実演販売
ベトナムスイーツ店
“ベトナム風杏仁豆腐” ダウフー
とうふの食感が GOOD!
さっぱりした感じでとてもおいしいです。
チェー マンゴーココナッツ with sago
※sago(サゴ)はタピオカという意味です。
東南アジアは本当にマンゴーがおいしいです!
マンゴー好きの僕にはたまりません(^^)
▼今回のベトナム・ハノイ旅行記
・ベトナム・ハノイ旅行記 01 建都1000年に沸くハノイ
・ベトナム・ハノイ旅行記 03 ホーチミン廟、ホーチミンの家、一柱寺
・ベトナム・ハノイ旅行記 04 文廟とそこに咲いた可憐なアオザイ娘たち
・ベトナム・ハノイ旅行記 05 バスに揺られて陶器の里・バッチャン村
・ベトナム・ハノイ旅行記 07 世界遺産・ハロン湾クルーズへ
・ベトナム・ハノイ旅行記 08 ハロン湾クルーズとティエンクン鍾乳洞上陸
・ベトナム・ハノイ旅行記 09 チャーカーラーボンと旧市街歩行者天国
・ベトナム・ハノイ旅行記 10 ホーチミン主席のプロパガンダポスターを衝動買い
・ベトナム・ハノイ旅行記 11 ベトナム少数民族の民族学博物館、国旗掲揚塔
・ベトナム・ハノイ旅行記 12 バインミー、バインゴイ、ドンスアン市場
・ベトナム・ハノイ旅行記 13 旧市街をシクロで一周。さようならハノイ
▼前回のベトナム・ホーチミン旅行記
・ベトナム・ホーチミン旅行記 01 タンソンニャット国際空港のスゴイお出迎え
・ベトナム・ホーチミン旅行記 03 朝食はフォー、観光はバイクタクシー
・ベトナム・ホーチミン旅行記 04 ベトナム代表!ホーおじさん記念館
・ベトナム・ホーチミン旅行記 06 (ベトナム戦争)戦争証跡博物館
・ベトナム・ホーチミン旅行記 07 チョロン地区・ティエンハウ寺のうず巻き線香
・ベトナム・ホーチミン旅行記 08 ホーチミン7区と道端のにわとり屋
・ベトナム・ホーチミン旅行記 10 ノン(菅笠)と天秤棒の女性たち
・ベトナム・ホーチミン旅行記 11 聖マリア教会(サイゴン大教会)からぶらり歩き
・ベトナム・ホーチミン旅行記 12 バイクの大群!!夕方のラッシュアワー
・ベトナム・ホーチミン旅行記 13 ベンタイン市場の夜市、9・23南部抗戦の日ショー
・ベトナム・ホーチミン旅行記 14 クチトンネル(鉄の三角地帯・クチ)
・ベトナム・ホーチミン旅行記 15 ゴムの木とメコン川名物料理
・ベトナム・ホーチミン旅行記 17 いよいよ茶色いメコン川クルーズ
・ベトナム・ホーチミン旅行記 18 旧市場とベトナム伝統舞踊
・ベトナム・ホーチミン旅行記 19 暑い~!ホーチミン市内をジョギング
・ベトナム・ホーチミン旅行記 20 コムガー、デパート、市場。ありがとうサイゴン!!
(参考)
・ INSIGHT GUIDES 「VIETNAM(ベトナム)」
・ ホー・チ・ミン わが祖国の自由と独立 / 日本ベトナム友好協会
・ 物語 ヴェトナムの歴史 一億人国家のダイナミズム / 小倉 貞男
・ 人間の集団について ●ベトナムから考える / 司馬遼太郎
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