がってん寿司 という
回転寿司屋さんってやたらと威勢がいいですね!
店に入ると
「いらっしゃいませ~っ」で板さんや案内の女の子全員に
一斉にこっちを向いて声掛けられました。
回転寿司はおいしくて、てっとり早く食べられるので
けっこう行くんですが、がってん寿司は気分良く食べられますよ。
僕は「光物(ひかりもの)」が大好きなんですが、
アジとイワシが売り切れてたのが痛かったです。
まあ、サンマが残っていたので、
サンマ→サンマ→サンマ→サンマとかやっちゃいました(笑い)
肉→肉→肉→肉と同じパターンですw
その他のネタもおいしかったですよ。
まあ、築地だとか漁港だとかと較べるともちろん
回転寿司の味の域はでていないとは思いますが、
それでもかなりおいしいです。
回転寿司って年々おいしくなっていくと思います。
それからなによりも、イケメンの板さんと案内の女の子の
気持ちのよい接客が味をおいしく感じさせてくれる感がありますね!
にんげんですから気持ちの良い接客やサービスを受けると
嬉しくなってしまうものです。反対から見ると、人を気持ちよくさせることが
できている板さんや女の子たちは幸せだと思います。
他人を喜ばせることってステキなことですよね?
「がってんしょうち(合点承知)!」
PS
僕が回転寿司が好きなのは
おいしいお寿司が食べられることもそうですが、
店に入ってから第一口が速いことが大きな理由です。
あのマクドでさえ、注文してからハンバーガーが出てくるまで
何分かかかります。
でも、回転寿司は入店後、30秒で食べ始められるんです!
コレって回転寿司の強さの秘訣だと思っていますよ(笑い)
昔、秋葉原で定食のおかずを先にジャンジャン作って
おいておく店がありました。
“待たずに食える”という顧客側のメリットと
“(お客様の)回転が早まる”という店側のメリットが
うまく組み合わさったシステムだなあと思っていたら、
回転寿司こそこの仕組みの継承者でした!
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