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2007年 11月 26日(月) - 村内のぶひろ

お伊勢参り:おかげ横丁の「伊勢うどん」はうまい
10.歴史・文化 , 11.旅行・温泉 , 15.グルメ全一覧(バックナンバー)

伊勢うどん01.JPG

伊勢うどん02.JPG

伊勢うどん03.JPG


伊勢うどん」は
もともと伊勢地方の家庭料理だったようですが、
押し寄せる参拝客向けに出すお店がたくさんでき
有名になっていったそうです。


水っぽい太い麺に、黒くて濃いタレがかかっていて
歯ごたえ、食べごたえバッチリでうまかったっす!

黒いタレは一見辛そうに見えますが
たまり醤油独特のコクと、昆布と鰹節の天然のダシが
染みこんでいて、意外にさっぱりしてます。
江戸時代のおかげ参りの人たちも
このまんまの「伊勢うどん」を味わったのではと
ふと感じて、なんとなくうれしくなりました。

ちょうど、太鼓櫓(やぐら)で神恩太鼓の生演奏をしていたので
「伊勢うどん」を食しながら太鼓を聞くという
すばらしい体験ができました ^^

おかげさまで!!

▼今回のおかげ参りコース(三重県伊勢市)
 お伊勢参り:伊勢神宮 外宮(げくう)を参拝 …豊受大神宮
 お伊勢参り:伊勢内宮前 おかげ横丁はすごい人出でした!
 お伊勢参り:おかげ横丁の「伊勢うどん」はうまい
 お伊勢参り:おかげ座(参宮歴史館)で知る江戸時代の人々の楽しみ
 お伊勢参り:伊勢神宮 内宮(ないくう)を参拝 …皇大神宮

ise-kanko.gif

(参考)
はなまるうどんの"塩こうじ入り 塩豚温玉ぶっかけ(冷)"


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投稿者: 村内のぶひろ(ブログ社長)  2007年11月26日 21:19
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コメント

 はい


 いつも かわらぬ

 おいしい 情報を ありがとう

 ございます~~~~~


   のぶひろ が どこに 行っても


   いつも 一緒に おいしい ものを


   いただいている 気持ちになり


   お腹も 心も いっぱい です~~~

   ごちそう さま です~~~


 


 


投稿者 気楽なおじ : 2007年11月27日 11:07

気楽なおじさん
コメントありがとうございました。

どういたしまして!
そう言っていただきうれしいです ^^

うつくしいにほんの情緒に触れたあとは
ブログも自然と勢いが出ます。

いま、ちょうど内宮まで
書き終えました(^^)
これで僕の“伊勢日記”も終わりです。

まだまだ、にほんには
素敵な場所がいっぱいです。
次は「高野山」「仁徳天皇陵(大山古墳)」
「湊川神社」「関ヶ原古戦場(岐阜)」など
近畿地方を攻めようと思っています。


そして、来年はいよいよ熊野古道です!
http://murauchi.info/weblog/2007/08/kumanokodo_nakahechi.html


投稿者 のぶひろ : 2007年11月27日 13:03

気楽にコメントしてください .。.:*・゚☆

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