土用の丑の日が近づくにつれて、
慣らし運転の意味も込めて
話題の「吉牛うなぎ」を食してきました。
うまいです。
やわらかいです。
けっこう、うまいですよ！コレ。
あなどれません。
寿司の価格が
回転寿司の登場で破壊されたように、
2,000円とか3,000円とかするイメージのウナギも、
実は本来 400円とか500円で食べられる
ものなのかもしれません。
僕たちがただ錯覚しているだけかもしれません、
期間限定販売ですが、
いつでもどこでも安価にウナギが
食べられないのがおかしいのかもしれません。
「土用の丑」を前に
吉野屋さんが投じた一石は大きいです。
（参考）
・"うなぎ高瀬"のうな重 生きてる鰻をさばき、小骨一本一本を抜くからうまい！
・焼鳥丼
・神戸の中華街 「南京町（なんきんまち）」で神戸牛のステーキ丼
村内伸弘＠ムラウチ ドットコム
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