もんじゃ。もんじゃ。もんじゃ。もんじゃ。
もんじゃ。
もんじゃ。
もんじゃ！もんじゃ！
もんじゃもんじゃもんじゃもんじゃ！！
もんじゃーー！！！！
ここって「もんじゃ屋さん」しか
ホントないです。
もんじゃの看板ばっかりです（＾＾）
飲食店はほぼ１００％もんじゃ屋です！ｗ
メイン通り、裏通り、脇道、小道・・・
全部全部もんじゃ屋です（爆笑）
ラマンチャの男 → 浜離宮 と見て
まだ時間がたっぷりあったので
せっかくだからそのまま築地市場、勝鬨橋を通って、
歩いて向かったのが
もんじゃの聖地 「月島もんじゃストリート」！
正式名称、月島西仲通り商店街です。
月島もんじゃストリート（月島西仲通り商店街）
まあ、これだけもんじゃ屋があると悩みますよ。
結局歩き疲れたあたりにあった数件の中で
一番混んでいる店に入りました。
（サービス業の方！コレが「人が人を呼ぶ」原理ですｗ）
「もんじゃ おかめ・ひょっとこ店」という店でした。
桂離宮からズッと歩きまわってたので
お腹はぺこぺこ！
「“もち明太子”にチーズトッピング」と
「シーフード」を頼みましたが、満腹満腹！！
でも、おいしいからお腹に入る入る！！
この店のもち明太子は絶品！
チーズをトッピングするとうまさも倍増！
書かずにはいられません。「うまいです、超うまいです！」
シーフードも恐らく築地市場の新鮮魚介類だと
思うんですが、おしげもなく大きな具が
入っていました。地の利ですね（＾＾）
あと細かい気遣いですが
イス自体が荷物入れになっているので
そこに服を入れておけば
ニオイがつかないんです。
僕もジャケットを入れておきました。うれしいですネ♪
あと、焼き方は全然知らなかったんで
お店のお兄さんに教わりました。
以下、もち明太子とシーフードで
写真がごちゃ混ぜになってますが
もんじゃの作り方です。
ぜひ、東京へ出たらフラフラと
「月島もんじゃストリート」に立ち寄ってみてください。
汁（生地）の入ったどんぶりに具がたっぷり。
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汁を残し、具をすべて鉄板に落とします。
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汁はあとで使うのでそのままにしておきます。
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火が通ってきたら具で円を作ります（土手と言います）
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土手の中に汁を流し込みます。
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かきまぜます。さらに生地を流し込みます。
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トッピングがある場合はトッピングを振り掛けます。
僕の場合、このチーズが最高でした！！
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食べごろになりました！
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お皿に盛ります。もんじゃ専用のヘラが独特ですｗ
まあ、ブログ見てても
お腹は満腹になりませんので
あなたもすぐに月島へ行ってみてください ＾＾
Let's GO！ GOGO！！
↓↓↓↓
古い長屋が残る狭い路地
もんじゃを食べる前や食べた後に
路地裏探検隊隊員となって
月島あたりや佃島（佃煮の発祥地）あたりの
裏路地をぐるりと探検してみました。
戦前というか、昭和というか、
こんなにも狭い路地を挟んで暮らす人々が
まだいらっしゃるんですね（＾＾）
すごくいいです。
植木鉢も自転車も見事に絵になってます。
隅田川にきらめく夜の勝どき橋
路地裏探検しながら散歩していたら
いつしか夕暮れとなり、夜となりました。
隅田川沿いを歩いていたら、
青と緑のネオンで飾られた勝鬨橋（かちどきばし）が
キラキラと輝いていました。
東京の下町、素敵なところです。
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村内伸弘＠ムラウチ ドットコム
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