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2009年 09月 16日(水) - 村内のぶひろ
牛肉のラグー仕立てスパゲティー
15.グルメ
全一覧(バックナンバー)
牛肉のラグー仕立てスパゲティーと
ごえもん直輸入 伊太利亜グラスワイン(左上)
皆さんは、スパゲティーと呼びますか?
パスタと呼びますか?
僕はもちろん「スパゲティー派」です!!
昭和生まれは、このおいしいおいしい麺類を
スパゲティーって呼ぶんです(^^)/
牛肉をたっぷり使って、じっくり煮込んだという
ラグーソースはうまかったですよ!
「ラグーソース」って何だろうと思ったら、
ようはミートソース系のソースのことでした。
僕は“スパゲティー=ミートソース”という世代ですので
この味こそがスパゲティーだと思っています。
適量のグラスワイン(赤)もスパゲティーと相性バッチリでした~
銀座や青山とかの
しゃれたイタ飯屋じゃないけど、
僕ら庶民にはこのくらいのちょっとした
贅沢が嬉しいんです ^^
あと、デザートはこれまた僕・定番のモンブラン!
ケーキといえばモンブランでしょ(笑い)
結局、子供のときから味覚が変わってないんですよ、僕は。
ははははは
五右衛門さん、ごちそうさまでした♪
(参考)
・スパゲティーミートソース
・鎌倉パスタ(茹でたて生パスタ)
・壁の穴チボリ(新宿・スパゲティー)
・ザーピで満腹、大満足♪
・横田基地前・ニコラ - パスタ
・ジョリパスのボローニア風ミートソース
・1990年、ルチアーノ・パバロッティさんの思い出
・メイド喫茶: 秋葉原・アットホームカフェ(@ほぉ~むカフェ)でメイドさんと一緒にスパゲティーをまぜまぜ
・横田基地前の米軍ハウスのスパゲティー屋さん 「ウノ クイント(Un Quinto)」
・激うま!焼きチーズミートソーススパゲッティ 八王子ピアピア(PiaPia)
・シリコンバレー・レッドウッドシティの"ムードある"スパゲティー屋さん
村内伸弘@ムラウチ ドットコム♣
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きょうのキーワード:スパゲティー - ラグーソース - ミートソース - 五右衛門
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Tweet | 投稿者: 村内のぶひろ(ブログ社長) 2009年9月16日 23:05 |
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