牛肉のラグー仕立てスパゲティー
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牛肉のラグー仕立てスパゲティーと
ごえもん直輸入 伊太利亜グラスワイン（左上）


皆さんは、スパゲティーと呼びますか？
パスタと呼びますか？

僕はもちろん「スパゲティー派」です！！
昭和生まれは、このおいしいおいしい麺類を
スパゲティーって呼ぶんです（＾＾）／

牛肉をたっぷり使って、じっくり煮込んだという
ラグーソースはうまかったですよ！
「ラグーソース」って何だろうと思ったら、
ようはミートソース系のソースのことでした。

僕は“スパゲティー＝ミートソース”という世代ですので
この味こそがスパゲティーだと思っています。

適量のグラスワイン（赤）もスパゲティーと相性バッチリでした～


銀座や青山とかの
しゃれたイタ飯屋じゃないけど、
僕ら庶民にはこのくらいのちょっとした
贅沢が嬉しいんです ＾＾

あと、デザートはこれまた僕・定番のモンブラン！
ケーキといえばモンブランでしょ（笑い）
結局、子供のときから味覚が変わってないんですよ、僕は。
ははははは

五右衛門さん、ごちそうさまでした♪

（参考）
・スパゲティーミートソース
・鎌倉パスタ（茹でたて生パスタ）
・壁の穴チボリ（新宿・スパゲティー）
・ザーピで満腹、大満足♪
・横田基地前・ニコラ - パスタ
・ジョリパスのボローニア風ミートソース
・1990年、ルチアーノ・パバロッティさんの思い出
・メイド喫茶: 秋葉原・アットホームカフェ（＠ほぉ～むカフェ）でメイドさんと一緒にスパゲティーをまぜまぜ
・横田基地前の米軍ハウスのスパゲティー屋さん 「ウノ クイント（Un Quinto）」
・激うま！焼きチーズミートソーススパゲッティ 八王子ピアピア（PiaPia）
・シリコンバレー・レッドウッドシティの"ムードある"スパゲティー屋さん

村内伸弘＠ムラウチ ドットコム♣

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