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2009年 09月 16日(水) - 村内のぶひろ

牛肉のラグー仕立てスパゲティー
15.グルメ全一覧(バックナンバー)

牛肉のラグー仕立てスパゲティー
牛肉のラグー仕立てスパゲティーと
ごえもん直輸入 伊太利亜グラスワイン(左上)



皆さんは、スパゲティーと呼びますか?
パスタと呼びますか?

僕はもちろん「スパゲティー派」です!!
昭和生まれは、このおいしいおいしい麺類を
スパゲティーって呼ぶんです(^^)/

牛肉をたっぷり使って、じっくり煮込んだという
ラグーソースはうまかったですよ!
「ラグーソース」って何だろうと思ったら、
ようはミートソース系のソースのことでした。

僕は“スパゲティー=ミートソース”という世代ですので
この味こそがスパゲティーだと思っています。

適量のグラスワイン(赤)もスパゲティーと相性バッチリでした~


銀座や青山とかの
しゃれたイタ飯屋じゃないけど、
僕ら庶民にはこのくらいのちょっとした
贅沢が嬉しいんです ^^

牛肉のラグー仕立てスパゲティー


あと、デザートはこれまた僕・定番のモンブラン!
ケーキといえばモンブランでしょ(笑い)
結局、子供のときから味覚が変わってないんですよ、僕は。
ははははは

五右衛門さん、ごちそうさまでした♪

(参考)
スパゲティーミートソース
鎌倉パスタ(茹でたて生パスタ)
壁の穴チボリ(新宿・スパゲティー)
ザーピで満腹、大満足♪
横田基地前・ニコラ - パスタ
ジョリパスのボローニア風ミートソース
1990年、ルチアーノ・パバロッティさんの思い出
メイド喫茶: 秋葉原・アットホームカフェ(@ほぉ~むカフェ)でメイドさんと一緒にスパゲティーをまぜまぜ
横田基地前の米軍ハウスのスパゲティー屋さん 「ウノ クイント(Un Quinto)」
激うま!焼きチーズミートソーススパゲッティ 八王子ピアピア(PiaPia)
シリコンバレー・レッドウッドシティの"ムードある"スパゲティー屋さん

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投稿者: 村内のぶひろ(ブログ社長)  2009年9月16日 23:05
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