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牛肉のラグー仕立てスパゲティー

牛肉のラグー仕立てスパゲティーと ごえもん直輸入 伊太利亜グラスワイン(左上)



皆さんは、スパゲティーと呼びますか?
パスタと呼びますか?

僕はもちろん「スパゲティー派」です!!
昭和生まれは、このおいしいおいしい麺類を
スパゲティーって呼ぶんです(^^)/

牛肉をたっぷり使って、じっくり煮込んだという
ラグーソースはうまかったですよ!
「ラグーソース」って何だろうと思ったら、
ようはミートソース系のソースのことでした。

僕は“スパゲティー=ミートソース”という世代ですので
この味こそがスパゲティーだと思っています。

適量のグラスワイン(赤)もスパゲティーと相性バッチリでした~


銀座や青山とかの
しゃれたイタ飯屋じゃないけど、
僕ら庶民にはこのくらいのちょっとした
贅沢が嬉しいんです ^^



あと、デザートはこれまた僕・定番のモンブラン!
ケーキといえばモンブランでしょ(笑い)
結局、子供のときから味覚が変わってないんですよ、僕は。
ははははは

五右衛門さん、ごちそうさまでした♪

(参考)
スパゲティーミートソース

鎌倉パスタ(茹でたて生パスタ)

壁の穴チボリ(新宿・スパゲティー)

ザーピで満腹、大満足♪

横田基地前・ニコラ - パスタ

ジョリパスのボローニア風ミートソース

1990年、ルチアーノ・パバロッティさんの思い出

メイド喫茶: 秋葉原・アットホームカフェ(@ほぉ~むカフェ)でメイドさんと一緒にスパゲティーをまぜまぜ ・横田基地前の米軍ハウスのスパゲティー屋さん 「ウノ クイント(Un Quinto)」

激うま!焼きチーズミートソーススパゲッティ 八王子ピアピア(PiaPia)

シリコンバレー・レッドウッドシティの"ムードある"スパゲティー屋さん


村内伸弘@ムラウチ ドットコム

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きょうのキーワード:スパゲティー - ラグーソース - ミートソース - 五右衛門

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