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2005年 12月 05日(月) - 村内のぶひろ

****牛を試食
03.社員さん , 15.グルメ全一覧(バックナンバー)


うおーっ、悩むー
前回も書きましたけど、
松阪牛、神戸牛、近江牛、米沢牛、但馬牛、飛騨牛、吉牛、
佐賀牛、三田牛、前沢牛、山形牛、丹波牛、伊賀牛、
鹿児島黒牛、仙台牛、宮崎牛、十勝牛、豊後牛 .....

それに大田原牛に、熊野牛・・・

12/11(日)夜の忘年会までに
決めなくてはいけない立場の“幹事のぶひろ”は、
机の上で考えていてはいけない!

「実行」「実践」
・・・ということで、まずは行動を起こしました。


そうです、自分で食べてみれば良いのです!

名案、名案!!


・・・ということで、さっそく****牛(****産)の和牛を試食。
うわーん(涙)、メッチャ旨いーーー。

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投稿者: 村内のぶひろ(ブログ社長)  2005年12月 5日 12:36
murauchi.comから読み込み中...

コメント

ムラウチ様、はじめまして。
私は「神戸 松阪」と、全国でも有名な「但馬牛」を生産する
畜産農家です。
「お肉大好き」と伺えるページに見え、メールさせていただきました。
色々と「銘柄牛」を食べてらっしゃるんですねえ。
あーよだれが出てきた。 (失礼)
色々銘柄牛を書かれておられますが、いかなる「銘柄牛」も「但馬牛」の「血統」が入っているのをご存知ですか?
神戸 松阪は100%私の地域の「但馬牛」が「素牛 もとうし」ですが、全国すべての銘柄牛は「但馬牛」が基礎となり、
それに「他 自県牛」を交配して生産するんですよ。
つまり「食べたお肉の血統書」を見ると、必ず先祖に「但馬  美方郡産 たじま みかたぐんさん」と牛の名前が出てきますよ。
初対面から自慢話を申し上げ、失礼しました。

投稿者 照長土井 てるながどい : 2005年12月 5日 16:57

照長土井 てるながどいさん
コメントありがとうございました。

ごちそうさまで~す!!!!
12/11(日)、20人分“無料で”送ってくださーい(笑い)


というのは冗談ですが・・・
「但馬牛」って最高なんですね!
初めて知ったことが多く、このコメントは
とっても勉強になりました。

実は全部食べたわけではなくて、食べたいなあ~という
願望で「銘柄牛」を羅列しただけなんです。

 >全国すべての銘柄牛は「但馬牛」が基礎となり、
 >それに「他 自県牛」を交配して生産するんですよ。

これって、
すごいことですね~
「但馬」万歳!
「但馬牛」バンザイ!!
「照長土井」ばんざーーい!!!!

コメント、ありがとうございました。
畜産農家の方からのコメントがいただけ
ムラウチドットコム社内で話題になりました。

PS 三たん地方(但馬、丹波、丹後)は数年前に行きました。
   僕の使っている名刺入れは“丹後ちりめん”なんですよっ

投稿者 のぶひろ : 2005年12月 5日 22:39

気楽にコメントしてください .。.:*・゚☆

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